09ago
2012

Chef & você – O seu Personal Chef

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Sensacional, mais uma parceria do ESQUENTA que vai explodir, com um Chef de cozinha, afinal quem não curte a boa gastronomia! Conheça nosso Colunista oficial:

“Gustavo Johnson”

Nosso Chef é natural de São Paulo, capital, 26 anos, solteiro, e amante dos prazeres de uma boa mesa.

Gustavo Johnson

Graduado em Tecnologia em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac, e atualmente desenvolvendo monografia para conclusão do Curso de Especialização para Graduados na Fundação Getúlio Vargas.

Estagiou na escola de gastronomia italiana, a Accademia Gastronomica, e foi lá que se apaixonou pela arte de ensinar os outros a cozinharem.

Foi membro da equipe de compras e logística do maior evento de Enogastronomia da América Latina, a Semana Mesa São Paulo, esteve em contatos com os maiores chefs do Brasil e do Mundo, por dois anos distintos: 2009 e 2011.

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03ago
2012

Bebida e Esportes combinam?

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Bebida e Esportes combinam?

Aqui no ESQUENTA combina sim e muito bem! É com imenso prazer que apresento o nosso primeiro Parceiro, Colunista Oficial do BLOG:

RODRIGO KIMURA
Sommelier de Cervejas e Fisiologista especializado em Corridas de rua

Rodrigo Kimura

KIMURA vai discorrer, semanalmente, sobre esses 02 tópicos que tem tudo a ver com nosso público: cerveja e esportes (ênfase em corridas de rua), dando dicas, respondendo dúvidas, trazendo novidades nesses universos que “parecem tão distantes, mas andam tão juntos“, segundo o próprio afirma. Com certeza vai ser sucesso!!

Conheça um pouco mais deste profissional:

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