16out
2012

MOBILI Restaurante, incrível da entrada à sobremesa!

Publicado por

Se você é daqueles(as) que curte conhecer novos lugares, gosta de ambiente descolados, aprecia o bom atendimento e, principalmente, a excelente gastronomia vá correndo conhecer o MOBILI Restaurante, inaugurado recentemente, nos Jardins em São Paulo, Capital.

MOBILI Restaurante

Mobili Restaurante local

mobili restaurante

Upcycle é uma tendência aplicada à moda, decoração e arquitetura que se destina a reaproveitar resíduos desvalorizados pelas empresas de reciclagem, é empregado para nomear a transformação de algo no fim de sua vida útil em algo novo sem precisar passar por nenhum processo físico ou químico de reciclagem. A proposta proporciona um estilo único, charmoso e criativo ao espaço. O Mobili Restaurante, entre outras coisas, tem o teto revestido com madeira que antes fora de caixas de vinho, demais né?

O local, onde funcionava o antigo Biboca, foi totalmente reformado, é pequenino, aconchegante e com pegada ecológica/sustentável, ideal para casais, poucas pessoas ou até pequenos grupos. Lugar para apreciar a cozinha contemporânea, com pratos ecléticos que remetem a Europa e Ásia, lugares onde o chef-proprietário Daniel Oppenheim estudou e morou por quase uma década, tudo acrescido, claro, de uma pitada brasileira com muita fluidez e leveza, características estas, inclusive, que deram nome ao restaurante. Ahhh não posso esquecer de dizer que o renomando Beto Tempel (ex-chef Le French Bazar), hoje consultor, foi um dos idealizadores do projeto junto com o Daniel e seu irmão Marcelo Oppenheim, também proprietário da casa.

daniel oppenheim

O chef Daniel Oppenheim

Continue Lendo